凉拌裙带菜怎么做凉拌裙带菜
发布时间：2024-11-22 11:51:07来源：
【凉拌裙带菜怎么做凉拌裙带菜】凉拌裙带菜是一道清爽可口的凉菜，制作简单，适合夏天食用。以下是详细的步骤和材料介绍。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 裙带菜、蒜末、辣椒、醋、生抽、香油、盐、糖 |
| 步骤1 | 提前将裙带菜泡发，洗净后焯水1分钟，捞出过冷水 |
| 步骤2 | 挤干水分，放入碗中，加入蒜末、辣椒、盐、糖 |
| 步骤3 | 倒入醋和生抽，淋上香油，搅拌均匀即可 |
这道菜口感鲜爽，营养丰富，适合搭配主食或作为开胃小菜。做法简单，适合家庭快速制作。
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