凉拌洋葱木耳的做法
发布时间:2024-11-24 19:36:57来源:
【凉拌洋葱木耳的做法】凉拌洋葱木耳是一道清爽可口的凉菜,制作简单,营养丰富。以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:洋葱半颗、木耳适量(干木耳需泡发)、蒜末、香菜 |
| 2 | 洋葱切丝,木耳撕成小片,焯水后过冷水,保持脆嫩 |
| 3 | 调酱汁:加入生抽、醋、糖、蒜末、香油、辣椒油、盐 |
| 4 | 将所有食材放入碗中,倒入酱汁拌匀即可 |
此菜口感爽脆,适合夏季食用,既开胃又健康。可根据个人口味调整调料比例。
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