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料酒的酒精度多少

发布时间:2025-03-06 16:46:44来源:

料酒的酒精度多少】料酒是一种常见的烹饪调料,主要用于去腥增香。其酒精度因品牌和配方不同而有所差异。以下是常见料酒的酒精度总结:

品牌/类型 酒精度(%)
黄酒类料酒 5~15
米酒类料酒 8~12
特制料酒 10~15
低度料酒 5~8

总体来看,料酒的酒精度通常在5%至15%之间,属于低度酒类。虽然含有酒精,但因其在烹饪中用量较少,实际摄入的酒精量有限。选购时可根据个人需求选择适合的酒精度产品。

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