料酒的酒精度多少
发布时间:2025-03-06 16:46:44来源:
【料酒的酒精度多少】料酒是一种常见的烹饪调料,主要用于去腥增香。其酒精度因品牌和配方不同而有所差异。以下是常见料酒的酒精度总结:
| 品牌/类型 | 酒精度(%) |
| 黄酒类料酒 | 5~15 |
| 米酒类料酒 | 8~12 |
| 特制料酒 | 10~15 |
| 低度料酒 | 5~8 |
总体来看,料酒的酒精度通常在5%至15%之间,属于低度酒类。虽然含有酒精,但因其在烹饪中用量较少,实际摄入的酒精量有限。选购时可根据个人需求选择适合的酒精度产品。
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