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榴莲壳煲鸡汤的做法和功效有哪些

发布时间:2025-05-07 07:12:55来源:

榴莲壳煲鸡汤的做法和功效有哪些】榴莲壳煲鸡汤是一道兼具美味与养生的汤品,适合秋冬季节饮用。做法简单,食材常见,且具有一定的营养价值。

做法:

1. 将榴莲壳洗净切块,焯水去涩。

2. 鸡肉切块焯水后捞出备用。

3. 将所有材料放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后转小火炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

功效:

榴莲壳富含膳食纤维和多种微量元素,有助于促进消化;鸡肉则能补充蛋白质,增强体质。两者搭配,可起到滋补养颜、健脾开胃的作用。

项目 内容
做法 榴莲壳焯水后与鸡肉同炖
功效 滋补养颜、健脾开胃、促进消化
食材 榴莲壳、鸡肉、姜片、盐
适宜人群 一般人群,尤其适合体虚者

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