榴莲壳煲鸡怎么做
发布时间：2025-05-07 07:16:38来源：
【榴莲壳煲鸡怎么做】榴莲壳煲鸡是一道结合了榴莲壳与鸡肉的特色菜肴，具有独特的香味和营养价值。制作过程简单，适合家庭烹饪。
做法总结：
1. 准备材料：榴莲壳、鸡腿或鸡块、姜片、料酒、盐、清水。
2. 处理榴莲壳：将榴莲壳洗净，切块备用。
3. 焯水：将鸡肉焯水去腥，捞出洗净。
4. 炖煮：将所有材料放入锅中，加足清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 调味：根据口味加入适量盐，搅拌均匀即可。
表格展示：
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 榴莲壳、鸡腿、姜片、料酒、盐、清水 |
| 处理 | 榴莲壳洗净切块，鸡肉焯水去腥 |
| 炖煮 | 加水煮沸后小火炖1小时 |
| 调味 | 加盐调味，搅拌均匀 |
此菜汤鲜味美，适合秋冬季节食用，有助于暖身驱寒。
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