榴莲壳煲鸡做法简述
发布时间：2025-05-07 07:21:59来源：
【榴莲壳煲鸡做法简述】榴莲壳煲鸡是一道兼具营养与风味的家常菜，利用榴莲壳的清香与鸡肉的鲜美，炖煮出独特的口感。以下是制作要点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 鸡肉、榴莲壳 |
| 辅料 | 姜、蒜、盐、料酒 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 时间 | 约1小时 |
| 特点 | 滋补养颜，香气独特 |
制作时先将鸡肉焯水去腥，再与处理干净的榴莲壳一同放入锅中，加入姜蒜和调料，慢火炖煮至肉质软烂。最后根据口味调整盐分即可。此菜适合秋冬季节食用，有助于暖身补气。
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