榴莲煮鸡做法
发布时间：2025-05-07 12:39:13来源：
【榴莲煮鸡做法】榴莲与鸡肉的搭配看似奇特，但实则风味独特，适合喜欢尝试新口味的食客。以下是制作“榴莲煮鸡”的简要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 榴莲肉 | 200克 |
| 鸡腿肉 | 300克 |
| 姜片 | 5片 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 鸡腿肉切块，焯水去腥。
2. 榴莲果肉去皮，保留完整果肉。
3. 热锅爆香姜蒜，加入鸡块翻炒。
4. 加入榴莲肉、生抽、料酒和适量水，小火炖煮15分钟。
5. 最后加盐调味即可。
此菜融合了榴莲的香甜与鸡肉的鲜美，口感独特，值得一试。
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