柳芽拌豆腐怎么做
发布时间：2025-05-07 21:28:01来源：
【柳芽拌豆腐怎么做】柳芽拌豆腐是一道清爽可口的家常菜，适合春日食用。做法简单，食材常见，营养丰富。
做法总结：
1. 准备新鲜柳芽和嫩豆腐。
2. 将柳芽焯水后过冷水，保持脆嫩。
3. 豆腐切块，用沸水煮熟。
4. 混合柳芽与豆腐，加入调料拌匀即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜柳芽和嫩豆腐 |
| 2 | 柳芽焯水后过冷水 |
| 3 | 豆腐切块煮熟 |
| 4 | 混合食材，加调料拌匀 |
此菜清淡爽口，适合搭配米饭或作为凉菜食用。可根据个人口味添加蒜末、香油等调味。
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