六大茶类白茶的基础知识
发布时间：2025-05-08 23:15:58来源：
【六大茶类白茶的基础知识】白茶是中国六大茶类之一，以其自然萎凋、不炒不揉的工艺著称，具有清新淡雅的口感和丰富的保健价值。以下是白茶的基础知识总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 茶叶原料 | 选用嫩芽或嫩叶，多为大白茶品种 |
| 制作工艺 | 自然萎凋为主，部分采用轻揉捻 |
| 外形特征 | 芽叶完整，色泽银白或灰绿 |
| 滋味特点 | 清爽甘甜，汤色浅黄，香气清鲜 |
| 保存方式 | 避光、防潮、密封保存 |
| 代表产品 | 白毫银针、白牡丹、寿眉 |
白茶因加工简单，保留了较多天然成分，适合长期存放，且越陈越香。了解这些基础知识有助于更好地品鉴与选择白茶。
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