【焖淡菜的家常做法】焖淡菜是一道简单又美味的家常菜，适合喜欢海鲜口味的朋友。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 淡菜、姜片、蒜瓣、酱油、料酒、糖、水 |
| 步骤 | 1. 淡菜洗净，焯水去腥； 2. 热锅放油，爆香姜蒜； 3. 加入淡菜翻炒，加料酒、酱油、糖； 4. 倒入适量水，小火焖煮5分钟； 5. 收汁后即可出锅。 |
此做法保留了淡菜的鲜美，口感软嫩，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭日常烹饪。
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问 焖淡菜的家常做法
2025-06-07 03:46:58
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