为了保障全校师生的饮食安全与健康,我们学校食堂郑重作出以下承诺:
一、严格遵守国家和地方关于食品安全的各项法律法规,确保食品来源合法合规。
二、严格执行食品采购验收制度,坚决杜绝假冒伪劣食品进入校园。所有食材均从正规渠道采购,并索取相关检验检疫证明。
三、加强食品加工过程管理,严格按照操作规程进行操作,防止交叉污染。定期对食堂设备设施进行清洗消毒,保持环境卫生整洁。
四、建立健全从业人员健康管理档案,所有工作人员必须持有效健康证上岗,定期接受食品安全知识培训。
五、设立食品安全监督岗,接受广大师生和社会各界的监督,及时处理反馈意见和建议。
六、一旦发现食品安全隐患或问题,立即采取措施予以整改,并向有关部门报告。
七、坚持诚信经营原则,不使用任何非法添加物,保证所提供食品的安全性和营养性。
八、积极配合政府相关部门开展食品安全检查工作,主动配合调查处理食品安全事件。
九、定期组织应急演练,提高应对突发公共卫生事件的能力。
十、我们将持续改进服务质量,努力为全校师生提供更加安全、健康的餐饮服务。
以上承诺,请全校师生及社会各界共同监督执行!
承诺单位(盖章):___________
法定代表人签字:_____________
日期:________年____月_____日
请根据实际情况填写相关内容并加盖公章后生效。