在福州这座充满文化底蕴的城市里,有一种独特的节日,叫做拗九节。每年农历正月廿九这一天,家家户户都会煮上一锅香甜的拗九粥,以此来表达对长辈的感恩之情。
记得小时候,每到拗九节,妈妈就会早早地起床,准备熬制拗九粥。她把糯米、花生、红枣、莲子等多种食材精心搭配在一起,再加入适量的红糖,用文火慢慢熬煮。整个厨房都弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
当第一缕阳光洒进屋内时,一碗热腾腾的拗九粥端上了桌。我迫不及待地拿起勺子尝了一口,那软糯香甜的味道立刻让我陶醉其中。妈妈笑着告诉我:“这碗粥不仅好吃,还蕴含着我们福州人孝顺长辈的传统呢。”
随着年龄的增长,我对拗九节的理解也越来越深刻。这个节日不仅仅是一种习俗,更是一种文化的传承。它提醒我们要常怀感恩之心,珍惜与家人相处的每一刻时光。
如今,虽然身处异乡,但每到拗九节,我都会按照妈妈教的方法亲手熬制一碗拗九粥。通过这种方式,我仿佛又回到了那个温馨的小院,闻到了熟悉的香味,感受到了浓浓的亲情。
拗九节,是一份沉甸甸的情谊;拗九粥,是一份暖暖的思念。让我们一起延续这份传统,将孝心传递给身边的每一个人吧!