粥，作为一种简单又营养的食物，在日常生活中深受大家的喜爱。它不仅易于消化，还能根据个人口味加入各种食材，既健康又美味。下面为大家介绍12种家常粥的做法，让你轻松掌握多种粥的制作方法。

1. 白米粥

材料：大米、清水

做法：将大米淘洗干净后，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖至米粒开花即可。

2. 红豆粥

材料：红豆、大米、清水

做法：红豆提前浸泡数小时，与大米一同下锅，加水煮至红豆软烂即可。

3. 八宝粥

材料：糯米、大米、红枣、莲子、桂圆、薏仁、红豆、花生、冰糖

做法：将所有材料洗净后混合，加水煮至粘稠，最后加入冰糖调味。

4. 皮蛋瘦肉粥

材料：大米、皮蛋、瘦肉、姜片、盐

做法：大米先煮成半熟，再加入切块的皮蛋和瘦肉，继续煮至粥体浓稠，最后放少许盐调味。

5. 南瓜小米粥

材料：南瓜、小米、清水

做法：南瓜去皮切块，与小米一起放入锅中，加水煮至南瓜软烂即可。

6. 菠菜虾仁粥

材料：大米、菠菜、虾仁、姜丝、盐

做法：大米煮成粥后，加入焯过水的菠菜和虾仁，再煮几分钟，最后加盐调味。

7. 玉米排骨粥

材料：大米、玉米粒、排骨、姜片、盐

做法：大米和排骨同煮，待排骨熟透时加入玉米粒，煮至粥体粘稠即可。

8. 银耳百合粥

材料：大米、银耳、百合、冰糖

做法：银耳泡发撕碎，与大米一同煮至粘稠，加入百合和冰糖继续煮至甜香。

9. 山药枸杞粥

材料：大米、山药、枸杞、冰糖

做法：山药切片，与大米一起煮至软烂，最后加入枸杞和冰糖煮几分钟即可。

10. 芝麻核桃粥

材料：大米、芝麻、核桃、冰糖

做法：大米煮成粥后，加入炒香的芝麻和核桃碎，最后加冰糖调味。

11. 紫薯燕麦粥

材料：紫薯、燕麦、牛奶、蜂蜜

做法：紫薯切块与燕麦一起煮熟，加入牛奶搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可。

12. 荷叶冬瓜粥

材料：大米、荷叶、冬瓜、冰糖

做法：荷叶包裹大米煮粥，加入切块的冬瓜，煮至粥体清爽，最后加冰糖调味。

以上12种家常粥的做法，涵盖了从基础到创新的不同风味，可以根据自己的喜好选择尝试。无论是早晨的一碗暖胃粥，还是夜晚的一份养生粥，都能为你的餐桌增添一抹温馨的味道。快动手试试吧！