今年的春节，对我来说格外特别。不只是因为天气格外寒冷，还因为我经历了一件前所未有的“新鲜事”——第一次尝试自己动手包饺子。

以前，我总觉得包饺子是一件很简单的事情，看到奶奶和妈妈在厨房里忙碌，手一翻一捏，饺子就成型了，看起来轻而易举。但真正轮到我上场时，才发现这并不是想象中那么容易。

那天晚上，全家人围坐在一起准备年夜饭，我主动请缨要帮忙包饺子。刚开始，我学着妈妈的样子，把面团搓成小圆球，然后用擀面杖压成薄薄的皮子。可当我拿起皮子，放进一点肉馅，想要捏紧的时候，却发现怎么也捏不牢，不是漏了馅，就是形状怪异，像个“歪嘴娃娃”。

妈妈笑着走过来，手把手教我：“你别着急，先捏中间，再往两边轻轻一挤，这样才不会破。”我按照她的方法试了几次，果然顺利多了。虽然还是不太好看，但至少能立起来，不再“瘫软”了。

最让我惊喜的是，最后大家竟然都夸我包的饺子不错，特别是爸爸，还特意把我包的饺子夹到碗里，说：“这是我吃过的最有‘创意’的饺子！”那一刻，我心里美滋滋的，觉得自己真的长大了。

这个春节，我没有去旅游，也没有参加什么热闹的聚会，但我却收获了一份不一样的快乐。通过亲手包饺子，我不仅学会了做家务，更体会到了家人的温暖与陪伴。原来，春节的新鲜事，不一定是轰轰烈烈的大事，有时候，一件小小的尝试，也能带来满满的幸福。

这个春节，是我记忆中最特别的一次，也是我成长路上一次难忘的经历。