【绿豆观察日记】今天，我决定做一个有趣的实验——种绿豆。我从厨房里找了一些干绿豆，把它们放在一个干净的玻璃碗里，然后倒上适量的水，让它们泡一晚上。
第二天早上，我迫不及待地去看它们。发现绿豆们已经吸饱了水，变得胖乎乎的，颜色也比昨天深了许多。有些绿豆的皮已经微微裂开，像是要破壳而出的样子。我赶紧把它们捞出来，放在一个铺了湿纸巾的盘子里，再用一块干净的纱布盖上，保持湿润。
第三天，绿豆们的变化让我惊喜不已。原本只是泡软的豆子，现在已经有小芽冒出来了！那些小芽像一个个小小的触角，从绿豆的裂缝中探出头来，看起来非常可爱。我轻轻地摸了摸它们，感觉有点柔软，但也很有生命力。我把它们移到了一个通风的地方，继续观察。
第四天，绿豆的芽已经长高了不少，大约有一厘米左右。有的芽还分叉了，像是在努力向上生长。我给它们喷了些水，保持环境湿润。这时候的绿豆芽已经不再是原来的模样，它们仿佛有了自己的生命，一天天变得更强壮。
通过这次观察，我学到了很多关于植物生长的知识。原来，种子在合适的条件下，真的可以发芽、生长。这不仅让我对自然充满了好奇，也让我更加珍惜生命。希望接下来的日子里，绿豆芽能长得更高更壮，让我看到它们最终变成绿色的小苗。
这就是我的“绿豆观察日记”，虽然简单，但每一步都充满了期待和惊喜。
