【蘑菇是什么】蘑菇是真菌的一种，通常指可食用的菌类子实体。它们在自然界中广泛分布，生长于土壤、树木或腐烂植物上。蘑菇不仅味道鲜美，还富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 蘑菇是真菌的子实体，部分可食用 |
| 生长环境 | 多数生长在潮湿、阴暗的环境中 |
| 食用价值 | 富含营养，常用于烹饪 |
| 种类 | 包括香菇、金针菇、双孢菇等 |
| 注意事项 | 部分种类有毒，需专业识别 |
总结：蘑菇是重要的食用真菌，具有丰富的营养价值，但采摘时需注意区分有毒品种，确保安全食用。
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