【木耳凉菜的做法凉拌】木耳凉菜是一道清爽可口的凉拌菜，适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 干木耳、蒜末、辣椒、香油、酱油、醋、盐、糖 |
| 做法步骤 | 1. 木耳泡发洗净；2. 沸水焯熟；3. 捞出过冷水；4. 加调料拌匀；5. 放入冰箱冷藏10分钟 |
| 特点 | 清爽、解腻、口感脆嫩 |
木耳富含膳食纤维，有助于消化。凉拌时可根据个人口味调整调料比例，如喜欢辣味可多加辣椒。此菜简单易做，适合家庭日常食用。
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问 木耳凉菜的做法凉拌
2025-07-13 23:58:33
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