【木耳如何清洗】清洗木耳是食用前的重要步骤，正确的方法能有效去除杂质，提升口感和安全性。以下是几种常见且有效的清洗方法。
| 清洗方法 | 操作步骤 | 优点 |
| 冷水浸泡 | 将干木耳放入冷水中浸泡1-2小时，软化后轻轻揉搓 | 简单易行，保留营养 |
| 盐水冲洗 | 浸泡后用淡盐水冲洗，可杀菌 | 去除表面污物，卫生更佳 |
| 醋水清洗 | 用少量白醋加水混合后清洗 | 去除异味，增强清洁效果 |
建议根据木耳的种类和个人习惯选择合适的清洗方式，确保食用安全。
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问 木耳如何清洗
2025-07-14 00:20:16
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