【木耳煮多久几分钟能熟】木耳是一种常见的食用菌，口感爽脆，营养丰富。不同种类的木耳在烹饪时间上略有差异。以下是常见木耳的煮制时间总结：
| 木耳种类 | 煮制时间（分钟） | 备注 |
| 干木耳 | 10-15 | 需提前泡发 |
| 水发木耳 | 3-5 | 已泡发，无需长时间煮 |
| 鲜木耳 | 2-3 | 新鲜口感更佳 |
总结：
干木耳需先泡发再煮，一般10-15分钟即可熟透；水发或鲜木耳则只需短时间加热，3-5分钟即可食用。根据个人口感调整时间，避免过软影响风味。
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问 木耳煮多久几分钟能熟
2025-07-14 00:52:36
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