【木瓜煲鲫鱼汤怎么做】木瓜煲鲫鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤及所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鲫鱼1条、木瓜1个、姜3片、盐适量、料酒少许 |
| 步骤 | 1. 鲫鱼去鳞洗净,用厨房纸吸干水分; 2. 木瓜去皮切块; 3. 热锅放油,将鲫鱼煎至两面金黄; 4. 加入姜片和料酒,倒入清水煮沸; 5. 放入木瓜块,小火炖煮30分钟; 6. 最后加盐调味即可。 |
此汤具有健脾开胃、促进消化的功效,适合家庭日常食用。
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