【木姜菜和荆芥的区别】木姜菜与荆芥均为常见香草植物，但它们在植物学特征、用途及味道上存在明显差异。以下是两者的主要区别总结：
| 项目 | 木姜菜 | 荆芥 |
| 植物分类 | 芸香科 | 唇形科 |
| 叶片形状 | 羽状复叶，边缘有锯齿 | 三出复叶，叶缘有锯齿 |
| 味道 | 辛辣带苦，香气浓郁 | 清香略带辛凉 |
| 主要用途 | 炒菜、调味、腌制 | 烹饪、药用、泡茶 |
| 生长环境 | 喜湿润、半阴环境 | 耐旱，喜阳光 |
两者虽都可用于烹饪，但木姜菜更偏向调味，而荆芥则兼具食用与药用价值。
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问 木姜菜和荆芥的区别
2025-07-14 06:50:36
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