【木薯淀粉的作用全解】木薯淀粉是一种从木薯根部提取的天然淀粉，广泛应用于食品、工业和医药等领域。其主要作用包括：作为增稠剂、稳定剂和改良剂，提升产品质地与口感；在食品加工中用于制作粉丝、粉丝、糕点等；在纺织业中用于浆纱，在造纸业中用于增强纸张强度。
以下是木薯淀粉的主要作用总结：
| 应用领域 | 作用 |
| 食品工业 | 增稠、稳定、改善口感 |
| 纺织工业 | 浆纱，提高织物强度 |
| 造纸工业 | 增强纸张韧性 |
| 医药行业 | 制药辅料，用于片剂成型 |
总体来看，木薯淀粉凭借其良好的黏性、透明性和稳定性，成为多种行业中不可或缺的原料。
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