【木糖醇是什么原料做的】木糖醇是一种天然甜味剂,常用于无糖食品中。它主要从植物纤维中提取,尤其是木屑、玉米芯等木质纤维中含量较高。通过化学或生物方法将这些原料中的五碳糖(如木糖)转化为木糖醇。
| 原料来源 | 说明 |
| 木屑 | 来自树木的边角料,是常见原料之一 |
| 玉米芯 | 含有丰富的木糖,适合提取木糖醇 |
| 其他植物纤维 | 如甘蔗渣、桦木等也可作为原料 |
木糖醇的生产过程包括水解、纯化和氢化等步骤,最终得到纯净的木糖醇晶体。它不仅甜度高,还具有防龋齿的特点,因此广泛应用于口香糖、糖果及牙膏中。
以上就是【木糖醇是什么原料做的】相关内容,希望对您有所帮助。


