【木耳番茄豆腐汤的烹饪方法】木耳番茄豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合日常食用。以下是其简要烹饪步骤与食材准备。
| 食材名称 | 用量 |
| 木耳 | 50克 |
| 番茄 | 2个 |
| 豆腐 | 200克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 1勺 |
烹饪步骤：
1. 木耳泡发后洗净，撕成小块；番茄去皮切块，豆腐切块备用。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒出汁。
3. 加入木耳和豆腐，加适量清水煮沸。
4. 煮至食材熟透，加盐调味即可。
此汤清淡可口，富含蛋白质与维生素，适合搭配主食食用。
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